mungo salát s ovocem

Suroviny: naklíčené mungo, mrkev, pekingské zelí, pomeranč (nebo) hruška (nebo) mango, olej, sůl, ocet

pohanka

Máloco je tak hojně a tak univerzálně používáno v receptech vitakuchyně, jako pohanka. Na slano i na sladko. Je ideální pro zimní období a nebo když mám fakt velký hlad, protože opravdu zasytí a zahřeje. Tak jsem se rozhodla si na ni trochu posvítit a udělat si malý referát:-) Koho nebaví číst bláboly, nechť rovnou zaskroluje…

skořicoví šneci

Suroviny: 150g kešu, 100g strouhaného kokosu, šťáva ze dvou citronů, 2 lžíce medu (nebo agáve sirupu apod.), lžička sušeného zázvoru, skořice

vánoční cukroví

Vánoce! U někoho hysterie, nervozita a nutné zlo, u někoho nejkrásnější svátky v roce.

makoví černoši

Suroviny: 250g máku, 100g sušených švestek, 100g rozinek, skořice; tahini, med, na dozdobení goji

barevná štola

Suroviny: 250g datlí, 300g vlašských ořechů, lžíce kakaa, kardamon, goji; kousek dýně hokkaido, 2 banány, hrst rozinek, 3-4 lžíce kokosového oleje, kurkuma, sušený zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, skořice; na polevu kokosový olej, sladidlo, sušený ječmen

zázvorky

Suroviny: hrnek rozinek, hrnek mandlí; dva hrnky sušeného kokosu, zázvor, med, citron