celerové krekry

Suroviny: 300g lněného semínka, 1/2 bulvového celeru, 2 mrkve, voda, sůl, pepř, 2 lžíce oleje, 3 lžíce hořčice

šopák

Suroviny: salátová okurka, rajčata, paprika; celer, olej, ocet, sůl, pepř, hořčice

celerová polévka

Suroviny: celer (asi 1cm tlustý kousek), mrkev (půlka malinké), mandlové mléko (250 ml), česnek, zázvor, majoránka, sůl

salát s celerovou zálivkou

Suroviny: salát (ledový, hlávkový dle chuti); celer, citronová šťáva, sušený kokos, česnek, sůl, olej, nové koření, pepř

vánoční salát

Suroviny: cuketa, mrkev, celer, petržel, slunečnicová a dýňová semínka, sůl, pepř, nové koření, případně citronová šťáva Postup: cuketu nakrájíme na malé kousíčky a necháme hoďku ji vypotit. Tzn posypeme solí, ať pustí vodu a hořkost. Nakrájíme ostatní zeleninu – mrkev, celer a petržel. Mně chutná, když je nejvíc mrkve, ale to záleží na chuti každého….