cuketové nudle s bazalkovým pestem

Suroviny: 2 malé cukety, rajčata, čerstvá bazalka, hrst kešu oříšků, olivový olej, citronová šťáva, sůl Horko, slunce a vítr přináší vůni olivového oleje, bazalky a citronu,… evokuje vám to dovolenou? I s úrodou ze zahrádky se dá připravit „světové“ jídlo, když máte náladu si s ním pohrát. Není to složitější, než hodit těstoviny do vroucí…

šopák

Suroviny: salátová okurka, rajčata, paprika; celer, olej, ocet, sůl, pepř, hořčice

ředkvičkový salát

Suroviny: svazek ředkviček, 2 mrkve, 2 rajčata, olej, červený balzamikový ocet, lžička agávového sirupu, sůl, čerstvý kopr, případně trochu pepře

špagety s červenou omáčkou

Suroviny: špagety (cuketové, mrkvové, kedlubnové,…); na omáčku: půl červené papriky, 5 sušených rajčat, hrst bejlí ( v našem případě bršlice, planá mrkev a cosi co vypadá jako planá petržel:-), sůl, sušený česnek, tymián, oregano, levandule, případně na zahuštění slunečnicové semínko.